明前新茶香

　　茶农抢抓农时采摘忙

　　本报讯（融媒记者 曹润鑫 程卓一） 近日，受冷空气影响，我市气温大幅下降，对农作物生产造成了一定的影响。眼下正值春茶采摘期，为应对天气变化，我市茶农抢抓农时，忙着采摘、加工新茶。

　　在盘龙谷茶山上，采茶工正按照 “一芽一叶”的标准，忙着采摘茶青。自3月26日起，受冷空气影响，茶园采茶工数量从原来的两三个人增加到十多人，采摘频率也由隔天一采改为每日采收。“我们早上7点不到就开始采茶，中午休息1小时，一直到下午5点才结束。”采茶工陈笑茶告诉记者，他们一天基本上要采摘两篮茶青。

　　永康市盘龙谷旅游发展有限公司工作人员吕领君介绍，这几天茶叶产量较高，一天能采摘15公斤茶青，制作1公斤茶叶大约需要四五公斤茶青，今年明前茶产量预计可达50公斤。

　　为降低天气对茶叶的影响，及时锁住茶叶鲜味，目前茶园一边采摘一边炒制茶叶。吕领君说：“清明前后，茶叶价格波动幅度大。现在我们正加班加点进行茶叶的采摘和制作，务必赶在清明节前提高产量。清明节后采摘的茶叶，基本上用来制作红茶和白茶。”

　　采茶工忙着采茶