糖画手艺人画家乡

　　勾勒了很多永康人

　　的童年回忆

　　本报讯（融媒记者 胡洛伊 叶知兹） 糖画亦糖亦画，可观可食，俗称为“倒糖人儿”、“倒糖饼儿”或“糖灯影儿”，作为非物质文化遗产，糖画把艺术与美食融合得恰到好处，深受大家的喜爱。

　　近日，糖画手艺人胡广南以永康为主题，巧妙地将永康元素融入到糖画作品中，展现了糖画的独特魅力。

　　糖画的制作工艺主要包括熬糖、化糖、绘制和粘签等步骤，每个步骤都需要付出十足的耐心。“糖的熬煮时间、糖丝的宽度，这些都是糖画制作的难点，都需要长时间的练习才能掌握。”胡广南笑呵呵地说着，稳稳地用勺子勾勒出各种线条，永康的标志性建筑西津桥、国际会展中心在他的巧手下一一呈现。

　　胡广南画糖画已有30多年了，能娴熟地把各种图片或文字用糖画生动地展现出来。他拿勺子的手稳如磐石，从锅中舀起糖液，眼神专注地开始作画，糖液在他手中仿佛有了生命，在手腕的一起一伏间，逐渐显现出大家熟悉的样子。他的糖画已然成为很多永康人的童年回忆。

　　“有时候客户会拿着照片，让我根据图样把它画出来。”胡广南一边做着糖画一边介绍说，“最近让我做哪吒的孩子比较多，还有很多年轻人喜欢‘老婆大人’‘爱’之类的字。”

　　作为糖画手艺人，近年来，胡广南还应邀在我市多所小学、幼儿园开展糖画体验活动。他表示，将继续致力于糖画技艺的传承与创新，创作出更多有趣的作品，更好地诠释传统文化的魅力和价值。

　　▲国际会展中心糖画

　　▼西津桥糖画