开发区餐饮场所
油烟污染
排查整治全覆盖
开发区餐饮场所
油烟污染
排查整治全覆盖
本报讯(融媒记者 郑旭华 通讯员 楼诗卉) “您好,请把店内‘餐饮油烟净化设施清洗记录’出示一下。”“有没有按照规定时间进行清洗?”连日来,市综合行政执法局经济开发区中队(以下简称“开发区执法中队”)针对开发区范围内的餐饮场所,开展油烟污染全覆盖排查整治。
本次排查重点围绕餐饮场所油烟净化设施是否安装、定期清洗等方面展开,进一步根治餐饮油烟污染顽疾,提升空气环境质量。排查过程中,执法人员整合梳理现有的餐饮店数据,对照表单,逐户排查,理清餐饮饭店新增、转让、注销等情况,做到信息准、底数清、情况明。通过边检查、边普法、边指导的形式,执法人员向门店负责人普及相关政策和油烟净化器的运行、维护规范的同时,向各商户发送《餐饮行业规范管理告知书》,一次性告知包括污水纳管规范、餐厨垃圾处置规范、店外经营整治规范以及相关法律法规等在内的餐饮行业规范,并对相关内容进行“综合查一次”,提高执法效率。同时,开发区执法中队将落实痕迹化管理,完善餐饮店“一店一档”记录,并定期回访记录油烟净化设施安装使用情况,实现整治工作的常态长效。
截至目前,该区共计检查餐饮企业395家,发放《餐饮行业规范管理告知书》285份,对8家未安装油烟净化设施的餐饮店下发限期整改书。下一步,开发区执法中队将加大执法力度,增强执法刚性,丰富执法手段,秉持“抓在日常,严在经常”的常态化管理目标,持续不断推动餐饮油烟整治工作。