长于战车前 被命名为“车前草”

　　含有大量寒性成分，脾胃虚寒者不宜多服用

　　□记者 吕琳萍

　　提起“车前草”这个名词，大部分年轻人也许会感到十分陌生，但是作为临床上应用较为广泛的中药，车前草在我市农村遍地可见，而且数量众多。

　　车前草，又名车轮草，顾名思义，是从车下轮间没有被碾压过的点点空间中钻出的野草。因为叶子形状神似猪耳朵，所以又称“猪耳草”。车前草的生命力极强，它极易生长在屋舍旁、山野间、花圃里或者河边，只要有泥土的地方便能寻见它的身影。

　　记者第一次见到车前草还是在小时候，因为它叶子呈莲座状，穗状花序呈细圆柱状，花序梗上疏生了白色的短柔毛，心生喜爱，便摘了回家，放进罐子里捣鼓。后来才知道摘回家的叶子是车前草，花序上面一粒粒的“黑芝麻”便是车前子，也是一味中药。

　　记者在查阅资料时，发现车前草的名字源于汉代，传说一名将军出征时，因不熟悉地形，军士和战马都被围困在一个荒无人烟的地方。战士和战马因缺水得了“尿血症”，可当地黄沙漫天、人迹罕至。正在将军头疼之际，一名马夫发现有些战马安然无恙，是因为吃了地面上一片像牛耳形的野草。为证实其效，马夫亲身试验并及时上报给将军，所有将士服用此草后，尿血症果然痊愈了。将军一看此草生长在战车前面，便将此命名为“车前草”。

　　在农村，许多人会拿车前草泡茶喝。每年盛夏，家住西溪镇的吕兰庭就会走到田边摘几株车前草，晒干后，用它泡一壶草茶，待孙子疯玩回来时，让他将温热的茶水喝下。“喝起来有点凉，味道微苦，但又会有一丝清香。”吕兰庭说，这茶水啊，可以降火。

　　除了泡茶喝，车前草还有多种吃法，在4月-5月，采摘其幼苗，择洗干净后，用沸水轻煮，晾干后便可和肉末一起加入调味料搅拌成馅，也可凉拌、炒食。同时，在水中加点车前草用于泡脚，利于睡眠。

　　药用价值

　　车前草不仅可以食用，它还是一味中草药材，全草和种子都可入药。在《药性赋》中便有记载：“车前子止泻小便兮，尤能明目。”

　　随着临床医学的应用，车前草的功效被越来越多的人熟知，车前草为车前草科植物、车前及平车前的全株，是利水渗湿中药，味甘，性寒。主治小便不利、淋浊带下、水肿胀满、暑湿泻痢、目赤障翳、痰热咳喘等症状。

　　而车前叶不仅具有显著的利尿作用，还可作用于呼吸中枢，能增进气管、支气管黏液的分泌，有明显的祛痰、抗菌、降压效果。

　　车前子是车前科植物车前或平车前的干燥成熟种子，相关药理表明，车前子有保肝、降胆固醇、祛痰、镇咳、预防肾结石形成、缓泻、抗炎等作用。

　　车前草虽然有多种功效作用，但并不是所有人都适合泡茶喝，也不能多喝。因为车前草本身是一种性质寒凉的中药材，含有大量寒性成分，如果脾胃虚寒或本身就是寒性体质的人群，喝了它后，体内寒性物质会增加，加重症状，从而诱发多种身体不适。