东城街道食安办筑牢食品安全防线
□记者 胡颖
本报讯 “东城街道辖区范围内共有食品流通经营单位1432户、餐饮服务单位1579户，每户都有安全监管员。”连日来，该街道55名担任“蜂巢”网格员兼食品安全监管员的人员，每天工作在食品安全防范一线。
“发现问题：某商户厨房消毒柜没有正常使用，没有灭蚊灯，垃圾桶没盖好。整改情况：清理消毒柜并使用，购买灭蚊灯，规范垃圾桶使用。”日前，红灯笼面馆经理王建荣在《食品安全日常监管发现隐患清单》上如是记录。
王建荣作为店铺小组长入选“蜂巢”网格员兼食品安全监管员。“我们会对周边商户尤其是餐饮单位进行一月一次的专项检查，发现问题后，第一时间通知相关负责人进行整改，并将信息上传至平台，在整改期限内进行回访。”王建荣说。
除此之外，东城街道食安办积极发挥职能作用，联合市市场监管局东城监管所对辖区食品经营单位开展日常巡查、排查整治工作，坚决杜绝食品质量隐患，同时加大对背街小巷的监管力度，全面推进食品安全整治。同时，该办多层次、全方位加大食品安全法律法规宣传力度，在人流密集处多次开展食品安全宣传周、食品添加剂以及食品与卫生、食品药品安全进社区等专题宣传活动，今年上半年，共发放食品安全宣传单、健康安全手册等共计5000余份，参与活动的人数达100余人。
