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永城早餐大盘点 让你一周不重样
烤包子、土索面、麦面汤、小麦饼、肉麦饼、烧饼油条……说起永城的早点,它的丰富程度,就是你掰起手指头都数不过来。
俗话说,酒香不怕巷子深。即使它们隐藏在永城的街头巷尾,但吃货们还是能把它们挖个底朝天。明天早餐吃什么?还没想好的小伙伴快看看小编帮你整理的早餐攻略吧。
A肉麦饼
很多人说,永城人的早点是从一个肉麦饼开始的,这句话没说错。肉麦饼满足早起的人们一天所需的热量和能量。因为永城各式各样的肉麦饼店很多,店里飘出来的香气,隔几条街都能闻到。刚出锅的肉麦饼外皮松脆,饼皮和肉馅镶嵌得可以说是完美至极。咬上一口,细细品尝,你会感受到猪肉的香甜和梅干菜的独有香味。夹着汁水在口中飘香四溢,能唤醒你的每一处味蕾,使人久久不能忘怀。
美食集结地:品丽州、良食肉麦饼、西津桥头麦饼店、茗利两头乌麦饼店等。
B烧饼油条
还记得小时候,随处可见早点店门口一筐筐金灿灿的油条吗?切好的面团叠在一起,筷子一压两头一拉,再把整个身子扭个圈就直接下油锅了。拿起一根刚出锅的油条,“咔咔咔”几声就被包进了烧饼里头,那叫一个脆啊。就连烧饼皮上都掉满了一渣子的油条碎。软软的饼皮搭配上酥脆的油条,简直好吃到要飞起来。要是再配上一碗伴着虾皮和葱花的豆浆,就完美了。
美食集结地:金苑路老太婆一品香豆腐脑、锦绣江南附近、城南路与金胜路交叉口等。
C烤包子
烤包子就像是包子和煎包的结合体,没有包子那么厚的皮却有同样多的馅,没有饺子那么小的体型却有煎包一样的焦香底面。总之,烤包子是永城人早餐桌上不可或缺的主食之一。咬一小口吸食浓浓的汤汁,再大口嚼着醇香的肉馅,还有些鲜甜细腻的萝卜味道,整个味蕾瞬间被唤醒。
美食集结地:永祥包子铺、食乡缘包子、纪元包子铺、佳易昕包子馒头等。
D猪脏粉
宽面的、细面的红薯粉丝,各式各样的面条在翻滚的大锅煮一会,捞起后淋水,放入早就调好汤料的碗中,再加上佐料和配料,以及猪三腑,加在一起当真能香得吞下舌头。在冬日的早晨喝下一大碗丰盛的猪脏粉,幸福溢于言表。
美食集结地:阿明猪脏粉、锦献猪脏粉。
E小馄饨+缙云烧饼
缙云烧饼加一碗小馄饨,简直是完美早餐的标配。这刚出锅的烧饼薄厚均匀,每一寸饼皮都包裹着肉馅,咬上一口,松脆的外皮带着炭火的余香。小馄饨制作简单口味清爽,早起吃点汤汤水水的也很符合永城人的习惯。紫菜、葱花、再滴点小麻油,满口鲜香。
美食集结地:三中路双井烧饼、缙云烧饼门店、百年烧饼、简健缙云烧饼、非尝烧饼等。




