龙马童子鸡

　　老中医

　　谈食疗

　　主料：虾仁15g，海马10g，子公鸡1只。

　　调料：葱、姜、味精、食盐。

　　制法：将子公鸡宰杀后，去毛和内脏，洗净，将海马、虾仁用温水洗净，泡10分钟，然后放入鸡肚内，再加葱段、姜块、清汤适量，上笼蒸至烂熟，拣去葱段、姜块，放入味精、食盐，另用豆粉勾芡收汁后，浇在鸡上即成。

　　脾肾阳虚、阳痿早泄、小便频繁、腰膝酸软之人可用。

　　由柳忠中西医结合诊所提供