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梧桐花炒韭菜

2014-4-9 11:39| 发布者: J.T| 查看: 685| 评论: 0

摘要: 梧桐花其实就是鱿鱼仔,小而鲜嫩,过年时也是很不错的招待客人的年菜。梧桐花比大鱿鱼要软嫩,和韭菜搭配是鲜上加鲜,还不会油腻,每次都成为餐桌上最先被消灭的菜,而且做法也很简单,不会浪费和家人团聚的时间。 1 ...

梧桐花其实就是鱿鱼仔,小而鲜嫩,过年时也是很不错的招待客人的年菜。梧桐花比大鱿鱼要软嫩,和韭菜搭配是鲜上加鲜,还不会油腻,每次都成为餐桌上最先被消灭的菜,而且做法也很简单,不会浪费和家人团聚的时间。

1、将冷冻的梧桐花泡水解冻。


2、解冻好的梧桐花去外面的黑衣,去掉牙齿,吸盘和眼睛洗净。


3、内脏去掉清洗干净

4、韭菜洗净切小段。

5、锅中烧水,水开后下入梧桐花焯烫变色。

6、捞水

7、起锅热油,下入梧桐花大火煸香。

8、加入韭菜,花椒粉,盐大火炒匀。

9、出锅即可


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

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