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永康味道如何香飘全国?

看这群年轻人如何点“土”成金

  永康味道如何香飘全国?

  看这群年轻人如何点“土”成金

  青年入乡 筑梦永康

  本报讯(融媒记者 陈宏宇) 11月25日上午,在石柱镇一农家小院里,“乡歌礼好”品牌负责人童晓璨正在仔细翻看新收购的萝卜干,不时捏起几条检查脆度。一旁的种植户胡先生手脚麻利地将萝卜干分装成袋,脸上满是藏不住的笑意:“今年老天帮忙,萝卜长得水灵,口感脆甜,肯定能卖个好价钱!”

  这份对“好收成”的期待,只用了一周就有了答案。12月1日,在“乡歌礼好”门店内,萝卜干、笋干等土特产的摊位前挤满了挑选的顾客。顾客周先生笑着说:“天冷了就馋这口家乡味,多囤点自己吃,过年走亲戚也能当伴手礼。”

  从田间地头的新鲜收购,到门店里的火爆热销,这两段鲜活场景的背后,藏着同一个关键载体——市康长源土特农产品总汇青年入乡实践站点。

  作为我市打造的12个青年入乡实践站点之一,该站点自筹备之初便明确了方向:聚焦“土特产整合+品牌化运营”,探索青年扎根乡野、以产业赋能乡村振兴的可行路径。而站点主要推动者童晓璨的创业历程,正是这条路径从设想变为现实的最佳见证。

  时间回溯到2005年,深耕养蜂领域的童晓璨敏锐察觉到一个关键问题:永康虽有笋干、梅干菜等众多优质土特产,却大多处于“有产品、无品牌”的状态。这一发现,让童晓璨萌生了打造本土农特产品品牌的想法。在市农业部门的大力支持下,“乡歌礼好”品牌注册成创立。

  品牌创立解决了“有标识”的问题,但要让农特产品真正走进市场、赢得消费者,还需打通“产业源头”与“广阔市场”的连接通道。为此,童晓璨及其团队探索与农户建立紧密的“订单种植”关系。针对农户普遍缺乏品质标准意识这一痛点,他们采取“手把手教学”的方式,告知农户产品标准、指导质量把控方法。经过长期努力,合作农户逐步建立起稳定的品质标准体系。

  如今,“乡歌礼好”已与五六十户农户形成稳固合作,产品从单一的蜂蜜拓展为涵盖360余种农特产品的产品矩阵,年销售额突破1000万元。为进一步扩大市场覆盖,童晓璨及其团队构建了“线上+线下”联动网络:线下门店作为核心阵地,吸引本地客户,他们常将这份“家乡风味”寄往全国各地,成为“永康味道”的天然传播者;线上则通过微信小程序便捷下单,并创新推出“田间地头直播”模式,以现场推介的方式展现产品的原生态。

  在品牌发展与市场拓展的过程中,青年力量的加入成为关键助力。目前,团队核心成员共4人,其中既有充满创意的年轻从业者,也有实习生。童晓璨深知青年力量的独特价值:“青年的思维和我们这代人完全不一样,他们有自己的新玩法、新思路。” 事实证明,这些年轻血液带来的不仅是活力,更有全新视角与多元营销方式——从直播话术设计到小程序运营优化,青年的创新举措让“乡歌礼好”更贴近当下消费者需求,真正实现了“青年创意”与“乡土资源”的深度碰撞融合。

  从几户农家的试探性合作到带动数十户农户稳定增收,从单一的线下门店到线上线下融合的销售网络,市康长源土特农产品总汇青年入乡实践站点的发展轨迹,清晰诠释了“青年与乡村的双向赋能”。一方面,青年在这里找到了施展才华、实现梦想的空间,用现代商业理念重塑传统农业;另一方面,乡村因这群年轻人的回归与奋斗焕发生机,农户的“钱袋子”越来越鼓,乡村振兴的产业基础愈发坚实。


浙B2-20100419-2
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