后厨直播“翻车”

　　部分外卖店铺卫生状况堪忧

　　冷酷包工头：

　　主持人，有些餐饮外卖的商家真的挺“嚣张”。

　　主持人：

　　怎么了？遇到什么糟心事了？

　　冷酷包工头：

　　前几天，我懒得自己做饭，就在平台上点外卖。我刷了半天也没头绪，直到发现一家看着还不错的小锅米线。食物的图片拍得很诱人，我看了一下，评分也不算低。

　　主持人：

　　是食物不好吃吗？

　　冷酷包工头：

　　不是。我点外卖有个习惯，就是要到界面里看一下店铺的实拍照片，因为我怕碰到那种专做外卖的店铺，后厨脏乱差，卫生根本没保障。我进了小锅米线的点单界面后，发现商家开启了后厨直播。当时我还觉得很放心，心想现在商家越来越规范了，既然敢公开直播，卫生状况肯定不会差。

　　主持人：

　　然后呢？

　　冷酷包工头：

　　我抱着好奇的心态点开了直播。刚打开两秒，我就看到厨师抓起一把米线往锅里扔，结果一大把米线掉在地上。我眼睁睁看着厨师把米线捡起来，用水随便冲了冲，又继续放进锅里煮。看到厨师的操作，当时我就恶心坏了。

　　主持人：

　　开着后厨直播也敢这么做？这也太明目张胆了。顾客以为打开直播看到的是规范操作，没想到是“惊吓”。

　　冷酷包工头：

　　是的，这还是对着直播镜头，镜头之外呢？比如食材有没有提前清洗，厨具干不干净，这些我想都不敢想。而且，我觉得这肯定不是个例，外卖卫生一直是个大问题。我之前点外卖的时候，还碰到过餐品里有头发、清洁球钢丝的情况。建议以后大家点外卖还是尽量选择自己线下吃过的、卫生比较有保障的店铺。