项喜宣:
随“土”而安的“斜杠橘农”
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项喜宣:
随“土”而安的“斜杠橘农”
“浙江省示范性家庭农场”“金华市示范性家庭农场”……在我市花水湾家庭农场负责人项喜宣居住的小屋外墙上,一块块金色牌匾在阳光下闪闪发光,每一块都曾留下泥土与汗水的印记。21年来,这名闲不下来的“斜杠橘农”,在绿水青山中扎根土地,一边打理橘林,一边养鱼、养蜂、养土鸡。
讲述人:
项喜宣 花水湾家庭农场负责人
从方向盘到锄头
很多人认识我都是因为橘子。其实在种橘子前,我曾是一名货运司机。跑货运赚的是辛苦钱,但一来一回间,收入倒也可观。
当时的我怎么也想不到,一次意外的手术失败会彻底改写我的人生轨迹。在这次命运的玩笑后,我的身体大不如前,动不动就感冒,常常这里不舒服那里不舒服。可奇妙的是,一回到乡下,身体上的这些不适神奇地消失了。
我本来就是土生土长的乡下人,或许是乡村的空气让我感到舒适,或许是旷野的辽阔给我带来内心的宁静。于是,我毅然决定从城里搬回乡下,回到老家花街镇渎溪村项宅自然村,在山地里种起了橘子。没过几年,我妻子也从城里过来和我一起干,夫妻俩守着橘子过日子。
种橘子后,我想着既然种了,不如就大面积种,种几棵也是种,种一片也是种。没想到橘树越种越多,越种越喜欢,也越种越用心。我现在一共种了3000多棵橘树,有20多个柑橘品种,其中最令我骄傲的是“美人王”。它是我在“红美人”的基础上改良而来的,吃起来化渣性好、甜度高、汁水足,能卖到60元一公斤。“美人王”是我自己取的名字,有的顾客会问我为什么这个橘子叫作“美人王”,又是“美人”又是“大王”。这是因为教我种橘子的师傅姓王,做人不能忘本嘛,就取了这个名字。
门外汉看农业,总觉得不就是种点东西吗,能有多难?只有我们这些在土地里摸爬滚打的种植户心里才清楚,对每一棵橘树的打理都不能掉以轻心,如何修枝、选花,都需要根据每棵树的长势“私人定制”。特别是农业种植要看天吃饭,一年到头忙忙碌碌可能还抵不过一场自然灾害,更何况我还坚持走原生态路线,不采用大棚种植。
有人说我执拗,可我这么坚持也有自己的道理:我种橘子的地方叫潘坑,这里阳光充足、昼夜温差大,很适合柑橘生长。而大棚虽然能一定程度上抵御自然灾害,有助于柑橘稳产,但温差不够大,可能会影响柑橘口感。我宁愿冒点风险,也想尽可能把果子的口感提升上去。
养蜂
夫妻俩年轻时合影
走立体种养生态路线
橘子种起来后,我还逐渐养起了鱼、蜜蜂、土鸡,从橘农变成了“身兼多职”的地道农民。
橘林就像一个天然的乐园,为鸡群提供了广阔的栖息和活动空间,鸡能帮着除掉地里的杂草和害虫,鸡粪则是最好的天然肥料,可以为果树提供养分。这种立体种养模式能够充分利用农业空间,形成良性生态循环。
我从小就在蜂箱旁边长大,爸爸、爷爷都养过蜂,可以说我与这种嗡嗡作响的虫子早早就结下了不解之缘。既然选择搞农业,为什么不把这门祖传手艺捡起来呢?于是,在2019年左右,我开始尝试养蜂。刚开始,我心里也没底,只是小规模试养,先摸索摸索经验。后面蜂群逐渐发展壮大,到现在已经有100多箱蜜蜂了,年份好的时候能产500多公斤蜂蜜。
我这个蜂蜜是原汁原味的百花蜜,不用药,也没有人工喂糖。我始终认为在环境好且没污染的地方,原生态的农产品才是优质的。我们这片区域有充足的蜜源植物,各色鲜花从春季开到秋季,从田头开到山坡,能为蜜蜂提供良好的生存环境。蜜蜂是最好的“生态品鉴官”,有了绿水青山才能酿出上好的蜂蜜。
养蜂对我来说是件一举两得的事情,既能有额外的收入,蜜蜂在采蜜的同时,还能给橘树授粉,提升果子品质。虽然被蜜蜂蜇是常事,但习惯就好了,我已经“免疫”了,就算被蜇也不会觉得痛。
与土地结下深厚感情
我搞了21年农业,等于大半辈子都压在这儿了。当初和我一起搞农业的人大多已经改行,只有我这个“老顽固”还在山里折腾,既种橘子,也顺带“兼职”其他农业项目。最近,我一边忙着检查蜂箱,准备分蜂,一边还要给橘树修剪枯枝、防治病虫。这些枯枝会消耗橘树养分,只有及时剪掉,橘树才能更好地生长。你瞧,土地从来不会让人闲下来,永远有干不完的活,可这样的日子才让我觉得踏实。
土地给的苦与甜,都得接着。我刚种橘子的时候,橘树好几年不结果,后面才慢慢步入正轨。2016年,橘树开花的时候碰上了连绵阴雨,那一年本该盛放的橘花全部烂在了树上。2022年,由于天气原因,我种植的橘树遭遇冻害,损失惨重,2023年也没什么大收成。看到我忙忙碌碌,家里人都劝我别干了,不如回城里找份工作,图个轻松安稳,不必这么操劳。但我总割舍不下这些橘树和这片土地,每一棵橘树都像是我亲手拉扯大的孩子,陪伴我度过无数个日日夜夜。这片土地的好山好水滋养了我的橘树、鱼、土鸡和蜜蜂,也滋养了我自己。就算以后干不动活了,我也想继续住在这里,哪儿都不想去了。
我现在还有个自己改良的柑橘品种在试种,这个新品种我不打算卖,如果种成功了就和朋友们一起分享。我每年都在琢磨怎么才能继续优化品种,种出更好吃的橘子。每次朋友夸“你这个东西真好”,我就感到很满足、很开心了。
看天气,我估计今年应该是个丰收年,橘花也开得比往年早。期待今年能够风调雨顺,橘子有个好收成。
■记者旁白
阳光洒落大地,绿意爬满山林,草木葱郁,山花盛开……记者走进项喜宣的家庭农场时,正值春光灿烂、阳光明媚,成片成片的橘树肆意生长。橘林深处不时响起“咕咕”的鸡叫,蜜蜂“嗡嗡”地在橘林之间飞翔,风里隐隐约约传来橘花的清香。
项喜宣居住的简陋小屋依山而建,在他的小屋旁,记者坐在木头秋千上晃晃悠悠,一只大黄狗趴在小房子形状的狗窝前懒洋洋地晒着太阳。
项喜宣曾感慨,他的人生经历并不一帆风顺。那次意外的手术失败改变了他的人生轨迹,好运似乎开始远离他而去。在那之后,还发生了许多难以道尽的波折,生活给他的甜头里,总是裹着狼狈与荆棘。
可正如橘子从青涩到金黄成熟少不了风吹雨打,终归还是能迎来丰收;正如蜜蜂经过辛勤劳作,总能在时光的沉淀下酝酿出甜蜜。走过那些曲曲折折,兜兜转转,春种秋收,寒来暑往,在与土地和泥土的联结中,日子总能过出甜味儿。
口述/项喜宣 整理/融媒记者 张曼欣