岁月洗礼 匠心坚韧

　　补锅匠胡有之的叮当人生

　　补锅匠是专门修补各种锅具的手艺人。过去，锅具多为生铁铸造，且不耐久用，加上常年烈火烧烤，铁锅很容易穿孔漏水。在铁制用具珍贵的年代，家里的锅碗瓢盆破了，人们总是舍不得扔，而是选择找补锅匠修补。然而，随着时代的变迁，补锅匠们走村串巷谋生活的身影已成为许多人心中温暖的记忆，街巷之间也再难听到那轻快的锤声。

　　胡有之正在修补锅具

　　用老手艺温暖街坊

　　4月9日早上，晨雾还未散尽，方岩镇派溪村慈溪街便传来叮叮当当的敲打声。顺着声音寻去，只见小河边，补锅匠胡有之身穿朴素的迷彩外套，头戴深色的帽子，手持铁锤，弓着背，专心地敲打锅底。他的摊位上摆满了各式各样的物品，从锅碗瓢盆到五金工具应有尽有，仿佛是一个小小的杂货铺。

 “老师傅，我这锅底坏了，能修吗？”清脆的敲打声随之停下，胡有之接过锅反复看上几眼，心里斟酌一番。“能修，这个简单。”每当有顾客前来，胡有之总是热情地招呼，仔细查看锅具的损坏情况，然后熟练地修补起来。

 先用剪刀将损坏的锅底整个剪掉，再用锤子敲出一个翻边，随后选一块同样大小的新锅底扣上去，用工具精心敲打，使新锅底和老锅身紧紧贴实，每一个步骤胡有之都很仔细。经过他的巧手修补，原本破损的锅具焕发新生，又能继续使用了。

　　一锤一艺坚守传承

　　胡有之今年75岁，从15岁起便跟随叔叔学习补锅手艺。他不光精通各种材质锅具的修补，还会修理煤气灶、电饭煲等家用电器，而且技艺精湛。一块普通的铁皮，在他的手中，通过剪裁和不停地敲敲打打，还能变成铁桶、酒壶、水瓢等生活用品。

　　胡有之介绍，补锅是一门技术活，分为热补和冷补。热补主要针对生铁铸造的铁锅，冷补则是给有漏洞的铝锅直接换底。敲铁补丁时不能急躁，要细致地敲打，这样敲出来的铁补丁才能既美观又合适。

 上世纪八九十年代，生活水平相对有限，补锅生意特别好。然而，随着人们生活水平的提高，曾经风靡一时的补锅手艺逐渐淡出了市场，补锅匠大多不见了踪影，很少有像胡有之这样坚持干到现在的。

 胡有之的摊位前，也不再像过去那样门庭若市。但他并没有因此而放弃这门手艺，依然坚持每天早上5点半准时出现在市场，中午11点收摊，一锤一锤敲出自己的别样人生。“以前我会摆摊一整天，现在年纪大了，一般只摆摊半天，孩子们早就劝我不要干了，但我还想再坚持几年。”他说。

 胡有之的坚持与执着，是对传统手艺的致敬，更是对匠心精神的传承。在他的影响下，他的儿子也学会了这门传统手艺，成为新一代的手艺人。这份匠心与坚持，历经岁月洗礼，愈发坚韧有力。

　　融媒记者 王佳涵