光环褪去销量大增 种植户利润被挤压
阳光玫瑰“掉价”到个位数
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光环褪去销量大增 种植户利润被挤压
阳光玫瑰“掉价”到个位数
员工搬运一筐筐的阳光玫瑰
阳光玫瑰
作为近几年的新兴葡萄品种,阳光玫瑰由于糖度高、口感好、具有玫瑰香的特点广受欢迎。曾经,这种葡萄被称为“葡萄界中的爱马仕”,售价高达几十元甚至上百元一斤。但最近一年,不少市民发现,阳光玫瑰的价格大幅滑落,已然掉到个位数。
昔日的高端水果为何逃不出跌价的宿命?曾经的网红葡萄如今已经过气了吗?一串葡萄从“贵族水果”到接地气,牵动着消费者、中间商、种植户等多方利益。连日来,记者走访我市各大水果店、水果批发行、阳光玫瑰种植户等,进行深入调查。
阳光玫瑰成为葡萄“销冠”
9月22日下午,城区农贸城一家水果店生意红火,不时有顾客进进出出。记者一踏进店铺便注意到,两筐阳光玫瑰被摆放在靠近门口的显眼位置,售价牌上写着大大的“9.9元”。
“阳光玫瑰是我们今年卖的葡萄品种中的销冠。前几年都是红富士卖得最好,今年则是阳光玫瑰最受欢迎,最多的时候一天能卖出20多筐。目前我们店里除了阳光玫瑰外在售的品种还有无籽提、巨峰,巨峰的售价和阳光玫瑰一样,都是9.9元一斤,但明显卖不过阳光玫瑰。” 该水果店负责人孙粒浚向记者介绍,店里售卖的阳光玫瑰是永康本地货,产自唐先镇。
“价格下来了,买的人自然就多了。之前价格高的时候许多人都舍不得买。”孙粒浚回忆起两三年前,阳光玫瑰的价格远比现在高,永康本地产的阳光玫瑰在店里能卖到20多元一斤。而在今年,即便是阳光玫瑰刚上市的时候,最高仅卖到15元一斤,8月份大量上市的时候更是一度跌到8.8元一斤。
我市一家商超的水果区营业员也表示,今年购买阳光玫瑰的顾客明显增多,周末的时候一天能补好几次货。
相较于零售市场的价格,阳光玫瑰的批发价更为平价,行情也可以用“火热”二字来形容。
9月21日傍晚,记者在农贸城水果批发区内看到,在一家靠近通道的水果批发行门口,一筐筐垒得高高的阳光玫瑰很显眼,一名员工正在从小货车里不停往外搬运。
“今年阳光玫瑰确实便宜,刚到的这批货是金华的,你看果粒这么大,批发价才6.5元一斤,这已经算是稍微涨价了,前段时间最便宜的时候批发价在5元一斤。不过这个时候阳光玫瑰产量越来越少了,估计过段时间批发价就会上涨。”该水果批发行负责人方女士告诉记者,一筐阳光玫瑰有30多斤,她每天能批发出几十筐,批发量有所上涨。并且她在市场上并不算阳光玫瑰大户,有的商家批发量更为可观。
在价格下降之余,许多消费者也感到阳光玫瑰的口感不如从前,且不太稳定。在社交平台上,“为什么阳光玫瑰变便宜也变难吃了”“阳光玫瑰为什么味道不如以前了”等话题引发一众网友热议。记者随机采访了几名市民也都得到了相似的反馈:“那股玫瑰的香味怎么也吃不出来了”“要么齁甜,要么没味”……
市场价格参差不齐
为何阳光玫瑰价格会下降这么多?“种植量扩大,市场供应越来越多。”这是受访的业内人士对阳光玫瑰价格下滑原因的普遍共识。
不过,并非所有阳光玫瑰都落入低价,在一些水果店,优质阳光玫瑰的价格仍然“坚挺”。
在城区步行街一家连锁水果店内,记者看到了9.9元、18.5元、22.8元等不同价位的阳光玫瑰,还有一款阳光玫瑰被精心包装在礼盒里,一盒有三串,售价高达418元。
同样是阳光玫瑰,价格为何相差这么大?
“品质不一样价格肯定也不一样的嘛,肉眼就能观察到,价格贵的阳光玫瑰颗粒更加大个紧实,口感也更好些。”据该水果店店员肖宇星介绍,9.9元、18.5元、22.8元价位的阳光玫瑰都产自云南,418元一盒的是韩国进口的。在这几种价位中,销量最好的当属9.9元一斤的阳光玫瑰,选购韩国进口阳光玫瑰的顾客还是不多的。
随后,记者在巴黎商街走访多家水果店发现,市面上阳光玫瑰的价格差距较大,各种价格层次的阳光玫瑰让消费者挑花了眼。
在巴黎商街一家连锁水果店,一款阳光玫瑰的会员价仅售5.58元一斤,与两旁会员价高达10-40元一斤的其它葡萄品种形成鲜明对比。但据记者观察,这批售价便宜的阳光玫瑰品质并不算佳,果粒个头小、排列稀疏,捏上去也比较软。在不远处,还摆放着会员价在19.5元一斤的阳光玫瑰。与5.58元一斤的阳光玫瑰不同,19.5元一斤的阳光玫瑰每串都有袋子包装,且果粒个头、硬度都更胜一筹。此外,该水果店内还有一款会员价75.8元一斤的阳光玫瑰在售。当记者问及三种价位阳光玫瑰的产地时,店员表示并不清楚。
而在巴黎商街另一家水果店,最便宜的阳光玫瑰售价12元一斤,另一款外包装上标注着韩文的阳光玫瑰售价28元一斤,还有一款阳光玫瑰的售价38元一斤,外包装上标明了产地——云南宾川。
精品果仍能卖出好价钱
阳光玫瑰价格的逐渐走低,对于消费者来说能够实现“阳光玫瑰自由”,但对于种植户,尤其是跟风进入、抗击市场风险较弱的小农户而言,则是经济效益的直接下滑。
“早在2011年永康就已经引进阳光玫瑰了,是金华市内较早引进的。目前我市阳光玫瑰的种植面积大概有700多亩,主要分布在唐先镇、前仓镇、龙山镇等地。”市农业技术推广中心推广研究员陈红星说。
记者走访了我市几家阳光玫瑰种植户,他们均感叹今年阳光玫瑰的市场价较前几年降低不少,其利润空间被压缩。
但在采访过程中,记者也发现,即使阳光玫瑰价格步入下行通道,这一品种对于我市葡萄种植户仍不乏吸引力。
唐先镇石桥头村村民胡花迎在村里种植了7亩阳光玫瑰,在她看来,在今年阳光玫瑰批发价仅售5元一斤、零售价只有8元一斤的情况下,相比红富士、巨峰等品种,阳光玫瑰仍然能带来更大的经济效益。胡花迎坦言,未来如果有机会她还是会继续扩种阳光玫瑰,同时她也会不断引进新品种葡萄,以多元化种植对冲市场风险、满足市场多元化需求。
值得一提的是,我市也有阳光玫瑰种植户将果子卖到了16元一斤的价位。
有着十余年葡萄种植经验的种植户曹发强在唐先镇种有三十多亩的阳光玫瑰。他售卖的阳光玫瑰虽然没有精美的包装,但凭借着口感颇受市场认可,不仅不愁卖,还卖向了全国各地,价格也稳定在80元一箱,一箱有5斤。
控制阳光玫瑰的产量,是影响口感的重要因素。曹发强采用大树冠栽培,通过疏穗、疏果等环节将亩产量控制在3000斤左右,每串阳光玫瑰控制在50粒左右,并坚持精细化管理,结出来的果子果型紧凑、甜度高、有玫瑰香。
“把葡萄的品质做好了,市场是不愁卖的。”谈及未来阳光玫瑰行情,曹发强认为不必过多担忧,精品果仍受市场青睐,品质好的阳光玫瑰即使在大量上市期也能卖出好价钱。
营业员给阳光玫瑰补货
■记者手记
阳光玫瑰
和晴王
有何区别
在采访过程中,记者发现,在一些水果店中,品质较好的阳光玫瑰被当作晴王销售,价格较其它阳光玫瑰高出不少。此外,还有店员声称晴王和阳光玫瑰是两个不同的品种。
实际情况究竟如何?所谓的晴王和阳光玫瑰到底是什么关系?
记者查阅相关资料了解到,阳光玫瑰是从日本引进的品种。大家熟知的晴王,其实不是品种名,而是一个地理标志商标。只有在日本冈山县生产并满足相关标准的阳光玫瑰才能贴上晴王的标签。
由于晴王在国内已具有一定名气,因此不难理解一些阳光玫瑰商家选择借助晴王的标签来提高销量。消费者在选购时,务必要擦亮双眼,水果店销售时,应注意分辨,避免出现误导消费者的行为,而阳光玫瑰商家与其依托其他品牌借力,不如树立品牌意识,深耕品牌建设,做大自己的品牌影响力。
融媒记者 张曼欣