一元钱一荤两素一汤一饭
这样的老年食堂让人满意
一元钱一荤两素一汤一饭
这样的老年食堂让人满意
本报讯(融媒记者 陈彦佐) “开饭喽!”7月13日11时许,记者来到唐先镇三合村安坑自然村,村里的老年食堂香气四溢,老人们围坐在餐桌前吃午饭。
“食堂伙食好,晚上有饼或面汤,餐餐有肉。我每天不用操心,过来就可以吃。”今年71岁的村民黄美红说。
笋丝烧肉、娃娃菜炒鸡蛋、清炒丝瓜……今年90岁的村民金有土将午饭打包带回家吃。他是老年食堂年龄最大的“食客”,为照顾行动不便的老伴,每天都打包饭菜带回家。
“我们年纪大了,在家烧饭不方便,现在有了老年食堂,解决了吃饭问题。”金有土说。
据了解,安坑距离我市城区约30公里,地理位置偏僻,山路狭窄,村民们外出一趟,来回得花费不少时间。现在,居住在村里的大多为老人。2014年,安坑便开设了老年食堂。一元钱一荤两素、一汤一饭(90周岁及以上的老人免费),这样的伙食标准让村里的老人很满意。
“目前,有15位老人在这里吃饭,每天都有不一样的菜品。”金爱芝是老年食堂的主厨。每天9时,她就开始洗菜、择菜、煮饭、刷锅,准备午饭。
“每次招呼老人来吃饭,是我最开心的时候。老人吃得开心,我就开心。”金爱芝告诉记者,村里还安排人员及时采购食材,确保菜品新鲜、安全,让老人吃得放心。