什么是“三减三健”?
什么是
“三减三健”?
全民健康生活方式膳食行动倡导“三减三健”,即:减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体重、健康骨骼,每一项都跟慢病防控息息相关。
减盐
1.家庭烹饪少放盐和酱油,学会使用定量盐勺;
2.少吃榨菜、咸菜和酱制食品,多吃新鲜的蔬菜和水果;
3.其他调味品代替,可以用辣椒、醋、胡椒为食物提味,逐步改变口味;
4.少吃高盐包装食品。购买包装食品时阅读营养成分表,选择“钠”含量低的食品。
减油
有些人喜欢吃油炸的食物,摄入过多油脂,会导致脂肪肝、冠心病、脑卒中或者肾动脉硬化等症状。建议每人每天烹调用油量不过多,应该保持健康的用油吃油方法,不喝菜汤、少用烹调油,尽量不用动物性脂肪炒菜。
减糖
在生活中,还要注意减少添加糖的摄入。添加糖指的是在食品中添加的单糖和双糖以及天然存在于蜂蜜、糖浆、果汁和浓缩果汁中的糖分。
每个人一天摄入的糖分最好在25克以下,不超过50克,因此要多注意糖摄入的渠道,减少吃高糖食物的次数,不喝或少喝含糖饮料,并且,婴幼儿食物是无需添加糖分的。
健康口腔
指良好口腔卫生、健全口腔功能以及没有口腔疾病。
1.早晚刷牙,保持口腔清洁;
2.饭后漱口或咀嚼无糖口香糖;
3.使用含氟牙膏;
4.少吃糖,少喝碳酸饮料;
5.家长应帮助或监督6岁以下儿童刷牙;
6.每年洁牙(洗牙)一次;
7.定期口腔检查;
8.吸烟有害牙周健康;
9.牙龈出血、牙龈肿胀、食物嵌塞等症状应及时到医院诊治。
健康体重
健康饮食、适量运动是保持健康体重的关键。
1.食物多样、谷类为主,吃动平衡、健康体重,多吃蔬果、奶类、大豆,适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉,少盐少油、控糖限酒,杜绝浪费;
2.食不过量,定时定量,细嚼慢咽;
3.少静多动,贵在坚持;
4.日行万步,适度量力。
健康骨骼
钙是决定骨骼健康关键元素,当体内钙质“支出”大于“收入”,将引发骨质疏松症等骨骼健康问题。
1.多吃富含钙和维生素D的食物,如牛奶、酸奶、豆类及豆制品、虾皮、海鱼、鸡蛋和动物肝脏等;
2.清淡饮食,减少食盐摄入量;
3.少喝咖啡、碳酸饮料和酒;
4.多晒太阳;
5.适量运动,维持和提高肌肉关节功能;
6.平衡练习(如金鸡独立、单脚跳等),减少跌倒和骨折的风险。
消息来源:新华社、央广网等