小鱼馒头熊猫馒头“对对碰”

　　融媒小记者走进紫微明珠大酒店体验制作面食乐趣

　　为加强学生的劳动观念，全面推进素质教育，近日，融媒小记者走进紫微明珠大酒店，开展“传承丽州遗韵 体验劳动之美”活动。通过此次活动，小记者们不仅了解中国传统礼仪文化，还提升了学习兴趣、增强了创新能力。

　　创意面点自己做

　　你知道每日餐桌上的面点是怎么做出来的吗？想体验制作面食的乐趣吗？当天，我们跟随老师进入紫微明珠大酒店，学习制作馒头。

　　工作人员首先给我们普及面点知识，讲解馒头的制作流程等。“馒头上的颜色是用什么做的？”看着各种颜色的馒头，我们认真听讲，并回答老师的提问。在老师的指导下，我们开始揉揉捏捏，眨眼间，一个个面团在手中变了样，有活泼可爱的小鱼、憨厚可掬的熊猫……整个过程充满了欢声笑语。

　　等到香喷喷的馒头出锅，面点师傅对小记者们的作品进行点评。我们以自己聪明的想象力和超凡的动手能力，制作出一个个造型独特的馒头，真是太好玩了！

　　融媒小记者 贾锦翰

　　面粉变形记

　　活动当天，我们走进紫微明珠大酒店，开展“传承丽州遗韵 体验劳动之美”活动。

　　你知道馒头的来历吗？你知道各种颜色、形状的馒头是怎么做的吗？请跟随我们来了解一下吧！

　　传说三国时期，诸葛亮南征孟获时要渡泸水，为确保渡河安全，有人献计用南蛮俘虏的头来祭河神。诸葛亮没有杀俘虏，为了鼓舞士气，他用面粉捏成人头的模样来祭河神。这种面食就流传下来了。但“蛮头”的名称太吓人，人们把它改成“馒头”。

　　了解完馒头的来历后，在老师的指导下，我们进行了“面粉变形记”。原来，面粉加入不同颜色的蔬菜汁或水果汁就可以变成相应颜色的面团。我们大开脑洞、各显身手，用不同颜色的面团做出各式各样的馒头，既有争奇斗艳的花儿，又有可爱有趣的小动物。我用黄色和白色的面团做出了一个“荷包蛋”形状的馒头，别人看了还以为是真的荷包蛋呢！

　　在蒸馒头的时候，老师给我们讲授了餐桌礼仪，并教我们折餐巾布。我学会把餐巾布折成爱心的形状。

　　通过这次活动，我不但学到了很多知识，还体验到了劳动的乐趣，更品尝到了美味的劳动成果。

　　融媒小记者 王俊棣

　　劳动最光荣

　　活动当天下午1时，我们陆续来到酒店。老师请给我们讲解了馒头的来历，馒头颜色五彩缤纷的原因以及馒头可以捏成各种各样的小动物、美食等等。我们听得津津有味，十分入迷。看着一张张馒头图片，我们禁不住“口水直流三千尺”。

　　随后，老师让我们自己动手做创意馒头。每个人都有黄、绿、白三种颜色的面团，我们拿起擀面杖，当起小小面点师，捏出的馒头各式各样，有芒果、饺子、寿司、小猪等，好看极了！

　　馒头做好后，老师又给我们讲了餐桌礼仪，还教我们餐巾折花，比如可以折成小船或是爱心。

　　过了一会儿，香喷喷的馒头出炉了，五颜六色，各式各样，真好看！大家都吃起了自己的劳动成果。

　　这次活动让我明白了劳动最光荣。

　　融媒小记者 应宇欣

　　面团“大作战”

　　活动中，我们跟着酒店面点师亲手制作了花式馒头，还学习了用餐礼仪和桌布折法，收获满满。

　　我们简单了解有关馒头的传说、起源后，就开始动手做馒头。我先在面团中捏出一块加入蔬菜汁，让面团染色。染好色的面团像是抹了一层植物油一样腻滑，更不容易粘手。接着，我将面粉铺撒在桌面和擀面杖上，以防面团变成一摊浆糊。

　　等我想好馒头造型，就开干啦。松软的面团就像橡皮泥，把它揉搓、压扁、捏粘，捏一条小鱼，粘上绿色的鱼鳍、眼睛、嘴巴，再捏一条白色的被子，盖在小鱼身上。一个造型奇特的花式馒头就成型了。我专心致志地和面团“奋斗”了一小时，好不容易做出脑中想的馒头造型，却发现很难保持形状，因馒头造型容易软化。

　　通过这次“传承丽州遗韵，体验劳动之美”活动，我感受到了亲手制作花式馒头的乐趣，体会到作品完成的自豪感。

　　融媒小记者 朱星蕊

　　享美好“食”光

　　品劳动之美

　　我们来到紫微明珠大酒店后，老师首先介绍了馒头的来历。当时，诸葛亮率军南渡泸水以讨孟获。根据当地的习俗，大军渡江之前必须以人头祭祀河神。诸葛亮遂命人以白面裹肉蒸熟，代替人头投入江中。诸葛亮将其命名为“蛮头”，之后就叫“馒头”。接着，老师分发给我们白、黄、绿色的面团，我们拿起面团，这揉揉、那捏捏，这切切，那压压，一个个像极了厨艺高超的面点师。不一会儿，各式各样造型的馒头已经呈现在大家面前，有可爱的猫咪、肥嘟嘟的小猪，更有乖巧的兔子。我们不禁感叹自己拥有灵巧的小手。在馒头上蒸笼的间隙，老师还给我们讲解了餐桌礼仪。

　　这次实践活动，丰富了我们的课余生活，增强了我们的动手能力，真是让我们受益匪浅。

　　融媒小记者　应友博

　　独一无二的馒头

　　活动当天，我们来到紫微明珠大酒店，参加“传承丽州遗韵，体验劳动之美”主题活动。

　　老师教我们如何做既漂亮又好吃的馒头。老师还告诉我们，馒头跟诸葛亮有关。大家发挥“神功”，让馒头变得样子有趣又好看。

　　其实，在制作过程中，我们都有一个问题：“面团中含有食用色素吗？”因为面团是彩色的，不免让我们心里犯嘀咕。后来，老师解答了我们心中的疑问。她告诉我们：“馒头的颜色是用各种蔬菜榨汁制成的，既能让馒头变得精美，又能补充维生素C。”

　　最后，我们都拥有一个属于自己独一无二的馒头，也学会了用毛巾折叠爱心的方法。这次活动很有意义，我们不仅了解制作面点的知识，还体验了一把面点师的工作。

　　融媒小记者 姚欣怡