制作蛋糕锻炼了动手能力也收获了浓浓的爱意
制作蛋糕锻炼了动手能力
也收获了浓浓的爱意
茜茜:
前天是妈妈的生日,我给了她一个惊喜。
主持人:
你给妈妈什么样的惊喜?
茜茜:
给妈妈做了一个蛋糕。
主持人:
你自己亲手做的?
茜茜:
是的。我准备好面粉、鸡蛋、白糖等食材,就开始动手了。
主持人:
这是你第一次做蛋糕吗?
茜茜:
之前都是妈妈做的,这是我第一次动手做。
主持人:
制作蛋糕有哪些流程?
茜茜:
首先,我把鸡蛋打在碗里,但并不是想象中的那么简单:鸡蛋壳被我混在蛋液里了。于是,我用筷子夹,过了好久,才成功将捣乱的鸡蛋壳挑出来。接着,我把蛋清与蛋黄进行分离。这个步骤被我弄得乱七八糟的。有的蛋清掉进了蛋黄的盆里;有的蛋黄被我弄破了,流入了蛋清里;还有的掉在了桌子上……唉,好难啊。
主持人:
蛋清和蛋黄分离也是个细致活。
茜茜:
可能是我手笨吧。好不容易整理好了蛋清与蛋黄,我赶紧进入下一步,在蛋清里加入些许白糖,用打蛋器一直打到蛋清全部变成白色,直到插入一根筷子都可以竖在那儿了。此时,我高兴得一蹦三尺高!然后,我把一些面粉撒向蛋黄,再加入一些牛奶,蛋黄瞬间被淹没。待到所有材料都融为一体,就进入了最后的烤制工序。我把蛋浆倒入模具并放入烤箱,便开启了漫长的等待过程……
主持人:
蛋糕做成功了吗?
茜茜:
蛋糕烤好了,我迫不及待地冲了过去,里面传来阵阵奶香味。打开烤箱,熟悉的蛋糕映入眼帘。我不禁想,妈妈看到蛋糕会有什么反应呢?
主持人:
那你妈妈是什么反应?
茜茜:
妈妈下班回家,看到蛋糕就惊奇地问我:“这是谁做的蛋糕呀,好漂亮啊!”我不好意思地站到妈妈面前,妈妈开心地笑了,眼里仿佛有星星在闪烁。
主持人:
能得到妈妈的肯定,你一定感到很幸福吧?
茜茜:
是啊。这次做蛋糕不但让我锻炼了动手能力,而且也收获了浓浓的爱意。