联动商家与监管两端 筑起外卖餐饮新防线

　　我市成立3个食品安全社会共治联络站

　　本报讯（融媒记者 何悦） 4月19日晚，在步行街，全副武装的外卖骑手小张取餐时，有意识地看了看商家安装在上方的摄像头。他是我市食品安全社会共治联络站的外卖骑手之一。

　　此前的4月14日，网络餐饮疫情防控社会治理暨食品安全社会共治联络站授牌仪式在步行街美食城举行。目前，我市已成立食品安全社会共治联络站3个，吸纳外卖骑手395人。

　　据悉，为深入落实政协委员关于加强外卖食品监管工作的要求，进一步回应疫情下全市人民对外卖餐饮的关切，市市场监管局以“共享、联动、双激励”为抓手，充分借力“美团”“饿了么”两大网络餐饮配送单位平台，组建了食品安全社会共治联络站。

　　食品安全社会共治联络站将联动商家与监管两端，实现上情下达，以辖区市场监管所培训配送站站长、站长传达新政策到骑手、骑手扩散信息到商家的方式，实现裂变式信息与政策传播，将监管触角延伸至末端。骑手在取餐时需要确认商家是否安装外卖监控摄像头，食物包装是否已使用外卖封签，在送餐后告知消费者可在线查看商家后厨视频、可拒收不使用封签外卖，收集商家“共性需求”和“个性问题”，及时向监管端反馈。

　　同时，食品安全社会共治联络站将承担网络餐饮单位疫情防控督查工作责任，将防疫督查要点传输给每一位骑手，督促商家做好扫码、戴口罩、测温等工作。

　　此外，市市场监管局充分发挥“浙江外卖在线”等数字化平台优势，以“周”为单位，将配送单位自建的“运营指标检测”数据及时推送给辖区市场监管所，内容包括商家名称、商家品牌、站点名称、配送推单量、商家电话等。通过信息共享，辖区市场监管所精准掌握线上餐饮的经营动态，破解大体量网络餐饮单位增减变动频繁与监管资源有限、数据库更新滞缓之间的矛盾。

　　接下来，市市场监管局和西城街道将协助各食品安全社会共治联络站点成立党支部，以党建为引领，激活“红色血液”。一方面建立评优争先制度，以季度为单位，为提供线索较多、宣讲积极的外卖骑手设置“最佳食安共治员”“党员先锋岗”，优先考虑吸收入党；另一方面跟进物资支持力度，向网络餐饮商家、消费者宣传外卖骑手的监督共治角色，提高其社会认可度和话语权，铺平拓宽骑手的发声渠道，为其提供防疫口罩、消毒设施、电动车充电桩等物资支持。