中国农业发挥

　　育种优势

　　端牢“中国饭碗”

　　据新华社天津10月22日电　金灿灿的稻穗、重达百斤的西瓜、香气迷人的甜瓜、像螺丝一般的辣椒……在近日举办的2021天津国际种业博览会（简称“种博会”）上，琳琅满目的农产品令人目不暇接。在这些背后，离不开一粒粒小小的种子。多年来，中国充分发挥育种人才、技术优势，破解育种“卡脖子”难题，端牢“中国饭碗”。

　　在河北领澜农业科技有限公司的展台前，几十种大小不一的螺丝形辣椒吸引不少观众驻足。公司董事长代云志说，今年一共带来了包括螺丝椒、螺丝线椒等大约20个品类的30多个辣椒品种，都是近几年通过杂交选育技术自主培育的适合市场需求的新品种。

　　“新品种的辣椒与传统辣椒相比，螺旋形的外观更加漂亮、不易弯折，而且皮薄、味道香辣，口感更好。”代云志说，近三年，公司将螺旋形状的辣椒种子推向市场，受到欢迎。辣椒亩产约7000斤，今年一斤螺丝椒的收购价格最高达到4元多　，一亩能给农民带来约3万元收益。

　　天津天隆科技股份有限公司此次参展带来了以“天隆优619”为主的小站稻大米。“我们的水稻产品已经销往京津冀及其他省市的3000多家超市，销量可观。”公司副总裁于忠亮介绍，大米好不好吃，品种很重要，企业一直在进行高端优质米的稻种研发，提升大米的质量和口感，满足消费者需求。

　　一粒粒种子丰富百姓餐桌的背后，是自主创新的力量。代云志介绍，企业每年将20%左右的营业收入用于品种研发，通过对不同辣椒资源的选育，每年新组配杂交组合1000多个。在这些组合中优中选优，可能仅能筛选出几十个有推广价值的组合，然后进行产区筛选实验，根据不同地区的市场偏好和产地环境筛选出不同类型的品种进行推广。

　　成立于2003年的天津德瑞特种业有限公司是国内蔬菜种子龙头企业之一，年销售额约2.2亿元。公司董事长、总经理马德华介绍，企业每年投入2000多万元用于黄瓜、甜瓜等产品的育种，并通过规模化、流程化、模块化的育种流程保障育种速度。过去几年，企业实现黄瓜、甜瓜等品种市场占有率的快速赶超。

　　长期从事花椰菜育种的天津市农科院研究员、国家大宗蔬菜产业技术体系花椰菜育种岗位专家孙德岭告诉记者，青花菜（俗称西蓝花）是中国蔬菜种子中“卡脖子”较严重的品种之一。经过近几年的科研努力和产业化推广，目前国产青花菜种子的市场占有率达到15%左右。