科学种植高品质果蔬过“向往生活”

　　姐妹花记者体验85后家庭农场主的工作日常

　　近年来，家庭农场如雨后春笋般涌现，特别是一些青年，为了“追逐绿色生态梦”创办的农场，更引人注目。它们融合了当地农商旅的元素，引进新品种、新技术种植高端果蔬，搭上“互联网+”拓展销路，整合亲子采摘游发展模式，打造智慧、生态、趣味相结合的新型农场，引领游客走进自然、亲近自然，享受绿色生态农业带来的勃勃生机。

　　近日，记者走进芝英镇儒家村向往农场，体验85后青年徐玉婷跨界发展农业的心路历程。经过近一天的体验，发现从事农业不仅需要坚守，更需要一份情怀，以及对田园生活的热爱和向往。

　　向往农场实景

　　徐玉婷在采摘无土栽培番茄

　　记者在包装贝贝南瓜

　　向往农场产出的果蔬

　　贝贝南瓜燕窝羹

　　□融媒记者 秦艳华

　　镜头一：味美果蔬吸引采摘客争相品鲜

　　夏日的芝英镇儒家村向往农场，瓜瓞绵绵，硕果累累。上午10点多，记者走进四面环山的向往农场基地，清新的果香、泥土芬芳迎面袭来。在一个个标准化的大棚里，红红的、绿绿的小番茄点缀于藤蔓间；金灿灿的贝贝南瓜如顽童般隐于叶子中；满山遍野的蜜桃、杨梅藏于绿林中绽放笑脸，喜迎八方来客。

　　“番茄味道好，汁特别多，爽口清甜。”徐女士和孩子们边摘边聊边吃，欢快地穿梭在番茄林里。记者跟随旁边，提着篮子穿行种植番茄的大棚里，体验无土栽培番茄采摘的乐趣，沁鼻清香，又听闻味美后，忍不住摘了一个品尝。

　　前几天，徐女士听朋友聊起向往农场后，趁假期约上家人、朋友来采摘果蔬，体验丰收的喜悦。“小番茄平时只能在超市、水果店看到，没想到这里种得这么好，还有这么可爱的迷你贝贝南瓜……这么好吃的东西，是怎么种出来的？”孩子们边采边交流，不多时大家就摘满了一篮篮新鲜的番茄。

　　正当大伙热烈讨论本地如何种出这么美味的番茄时，徐玉婷笑着揭秘：“这里种的番茄有两个品种，分别是浙樱粉一号、黄妃，都是省里主推的品种，是从农科院引进的。番茄还采用无土栽培技术，配上滴灌设施，并按照农科院专家推荐的高标准、高成本方式种植，经过半年多努力，喜获丰收。”

　　短短10多分钟，记者就摘满了一篮小番茄，虽不觉得累，但已汗流浃背，脸上红红的、热辣辣的。“脸晒黑了，头晕了，得赶紧出来。”记者走出大棚，呼吸着新鲜空气，顿觉神清气爽了。

　　镜头二：热爱学习舍得投入方能种出好果蔬

　　“端午小长假吸引了一批批采摘客，大家在这里体验劳动的乐趣和艰辛，增进全家人的感情。”徐玉婷告诉记者，自己是85后，大学毕业后一直从事房地产相关工作，去年疫情宅家期间，开始向往发展农业的纯朴生活方式，就与朋友一起开辟了这片向往农场。

　　向往农场面积100多亩，其中70多亩田地将种植各类果蔬，现在已投入数百万元搭建了标准化大棚。去年底，农场引种了樱桃番茄、贝贝南瓜、羊角蜜、西瓜等果蔬，现种植规模50亩以上，搭建了10多个现代化大棚。“在引种前，我就做了细致专业的市场调查，因地制宜选择优质品种，还搭建了现代化的大棚，平均每亩2万元的无土栽培配方，并到上海购买羊粪高成本投入种植果蔬。”徐玉婷说，她现在每周还定时前往省农科院学习取经，围绕如何种出优质的农产品下足功夫。

　　闲聊间，徐玉婷忙着给番茄追加营养肥，让番茄树后期营养能源源不断跟上，继续产出高品质的果子。这项技术也是她上周前往省农科院学习掌握的，这已是她连续3周学习该项内容。在操作时，徐玉婷还一边配药一边发微信咨询省里的专家，问明施肥要点、注意事项，以免药效受影响。

　　“现在施肥可用滴灌设施精准输送，避免浪费，可以节省时间。”徐玉婷说，跨界到农业后，自己从头开始学习，努力种出好果蔬，让家乡人品尝到新鲜的无公害绿色果蔬。

　　看着徐玉婷认真的追肥过程，记者感受到了这位85后姑娘隐居山中，转行做新农人的初心和那份对农业的情怀。

　　镜头三：好产品也要懂营销会“吆喝”

　　在田里呆了1个多小时，徐玉婷邀请记者到休息室喝茶小憩。刚坐稳，她就端上小番茄，耐心讲解小番茄的营养、疗效、科学存放、鉴别新鲜度，以及适合食用的人群和多种尝鲜法等知识。

　　当得知农场里平均每天上市250公斤小番茄后，记者心里隐隐担忧：农产品丰产不易，丰收更难，如何销出农产品是丰收的关键。“只要种出的果蔬品质好，不愁回头客。我现在通过实体店、互联网+、采摘游等多种渠道扩展销路，从1个多月的销售情况来看，已拥有了一批忠实的粉丝。” 徐玉婷笑着说，自己在城区开了一家水果店，农场里新鲜果蔬第一时间送抵销售，同时还以会员方式将水果配送到宁兴等多个小区，让市民在家门口就能品尝到时鲜上市的果蔬。

　　目前，徐玉婷凭借多年销售经验，推出灵活、多元化的销售方式，让农产品走进市民餐桌。“尝尝贝贝南瓜，吃过的人都说味道好。”徐玉婷热情地说着，就去张罗开来。她拿起金灿灿的小南瓜，洗净、切块，然后放上油开始炒。她还介绍南瓜的各种做法，如炖燕窝、蒸熟烧芝士味、做南瓜饼等，并时不时翻出一张张存在手机里的成品图供参考。

　　短短半小时，记者对小番茄、贝贝南瓜有了更深的了解，也在徐玉婷身上看到了新农人普及自家农产品极大的热情，以及她对“追逐绿色生态梦”的向往。

　　“下半年还将继续种植小番茄，试种空中草莓、新品黄瓜，确保农场一年四季都有果蔬新鲜上市。”徐玉婷说，农场将种植各种时鲜果蔬，让需要体验乡村采摘游的市民走进这里，呼吸新鲜空气，体验采摘的乐趣，让大家第一时间品尝到本土的新鲜好品质果蔬。

　　记者体验：

　　青春在田野闪光

　　向往农场让久居城市的人们在这里有了别样的体验，徐玉婷却深感压力很大。目前虽然种出了优质农产品，销路逐渐扩展，但面对激烈的市场竞争，她每天都会细细观察和总结客人的反馈，致力于服务细节不断完善，从而做深市场，真正将向往农场打造成家庭亲子休闲度假模式的农业乐园。

　　目标虽美好，但坚守农业并非易事。农业领域创业投资大、周期长、回报慢，不确定因素多，像徐玉婷这样受过高等教育的新农人，选择自己从未涉足过的农业领域扎根，除了要怀着热爱农业、坚守做农民的初心外，更要有始终情系三农，把全部精力和心血都花在农业生产和技术创新的决心，以及脚踏实地、不怕吃苦的干劲。近年来，我市出现了不少80后、90后新农人的身影，他们扎根绿水青山，耕耘希望田野，让我们祝福“徐玉婷们”都能始终心怀热情，为我市农业现代化注入源源不断的动力。

　　全国巾帼文明岗

　　监督电话：87126426

　　既服务到人

　　更服务到心

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