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  前仓镇第二届永康舜芋文化旅游节明日启幕

  走,一起去舜耕小镇尝美食赏美景

  品永康舜芋风味,游舜耕风情小镇。金秋时节,毛芋飘香,明日,在素有永康“南大门”之称的前仓镇,第二届永康舜芋文化旅游节即将隆重启幕,展现前仓现代农业和舜耕风情小镇的风采。

  27日,前仓镇荆州村、大陈村张灯结彩,一派喜气洋洋的景象,不少村民忙碌其间,筹备文化旅游节项目。据悉,9月29日至10月3日,此次永康舜芋文化旅游节将持续五天,以美食、美景为主题,结合前仓镇丰富的旅游资源、厚重的历史传承,挖掘和展示永康舜芋文化,打响永康舜芋品牌,擦亮这道农产品国家地理标志,动员城乡居民关注、参与新农村建设,共建共享乡村旅游。

  永康舜芋盛产于历山脚下,有珠坑水库Ⅰ类水水源的常年灌溉,成了芋中极品。根据《永康县志》记载,明朝正德七年,芋即永康舜芋,已列入我市的主要特色农产品之一。

  “前仓镇为主,辐射石柱镇、舟山镇,几乎家家种植永康舜芋,户户贮藏。经过不断的培育改进,永康舜芋品质更加优良,具有个大、皮薄,芽浅红色,肉白,肉质粉糯,口味佳,耐贮藏等特点,煮蒸炒烩均可,特别是蒸煮之后口感细软、黏嫩爽口、回味香甜。排骨煮芋、红烧毛芋等菜式已成为当地农家乐和民俗的特色招牌菜,深受宾客喜爱。永康舜芋畅销上海、山东、杭州、宁波等地,还出口日本等国。”前仓镇党委书记朱正伟说。

  永康舜芋,不仅已经成为当地老百姓餐桌上不可或缺的一道美食,还拥有一些令人神往的美丽传说。相传舜因敬慕其祖黄帝在永康石城山(与历山相连)驻跸之伟举,于是到石城山巡游。行至历山附近时,恰逢当地发生疾病,百姓民不聊生,饥不果腹,众多良田也大片荒废。于是舜帝化身一普通农夫,到历山躬耕,并寻找医治百姓的良药。

  在日积月累的农作中,舜帝逐渐摸索出一种可食用且味美、称之“芋”的植物,此植物叶大如荷,果成于土中,成熟后掘出,去皮,内白带浅红色,煮熟即可食之。不仅如此,芋还具有开胃解毒的功效。舜帝将培育的芋送给百姓食用,并教会百姓如何种植。百姓食用后,身体渐渐好了起来,历山一带又繁荣起来。由于是舜帝培育了此物,因此,历山一带,都将此物称之为“舜芋”,以示对舜帝的感恩之情。

  随着永康舜芋在前仓一带生根发芽,一些有名的菜式开始逐渐流行:舜芋笋干蛇肉煲,珍珠满地藏(舜芋子烧野猪肉),天高任鸟飞(舜芋丝炒雉鸡),山中福寿长(舜芋头炸麂排),海阔凭鱼跃(舜芋羹拌青葱),高中状元郎(舜芋烧甲鱼),白云满山飘(舜芋煮米饭),不来悔断肠(舜芋山菇萝卜汤),等等。

  如今,永康舜芋登上“雪龙号”,入选农产品国家地理标志。同时,它还走出前仓镇的田间地头,成为诸多“美食家”餐桌上的一道美味、淘宝上供不应求的“网红”,也成为前仓镇优化农业种植技术、挖掘高品质农产品潜力、增加农民收入、实现乡村振兴的“代言人”。

  俯瞰美景

  舜芋文化旅游节日程

  地点:前仓镇荆州村舜耕农庄

  永康舜芋品质评比活动

  开幕式、文艺演出

  时间:9月29日上午9时至11时

  地点:前仓镇荆州村

  古玩一条街开业仪式

  时间:9月29日上午10时

  地点:前仓镇荆州村

  红妆游街

  时间:9月29日

  地点:前仓镇荆州村、大陈村

  戏曲表演活动

  时间:9月30日至10月2日

  地点:前仓镇荆州村

  美食体验

  时间:9月29日至10月2日

  地点:前仓镇荆州村

  舜芋品质品牌发展研讨会

  时间:10月3日

  地点:前仓镇大陈村

  自由舜耕文化旅游体验

  时间:9月29日至10月3日

  地点:前仓镇全域范围

  皮薄形美的舜芋

  千年“舜芋”传承厚重历史文化

  丰收“芋节”邀您畅享其中

  为期五天的永康舜芋文化旅游节,蕴含各种丰富多彩的主题活动:“舜芋品质品牌发展大研讨”“品质舜芋大比拼”“戏曲鉴赏打擂台”“自由舜耕文化旅游体验”等,各种美食、美景层出不穷,勾动你的味蕾、挑逗你的眼球、活动你的身体……农业的嘉年华、农民的欢乐节、丰收的成果展、文化的大舞台,具有前仓镇地方特色的一系列活动将展现新时代农村和农民的新面貌。

  作为“美丽经济”理念的践行者,前仓镇立足特色高效、生态农业发展方向,走出了一条精品、高效、生态、特色的农业发展之路;立足富民增收,乡村休闲旅游和生态农业发展有机融合,延长农业产业链,发展新产业、新业态、新模式。

  永康舜芋文化旅游节期间,针对永康舜芋品质提升、未来发展,前仓镇将邀请国内顶尖农业专家、乡贤能人、农业带头人共同开展大研讨活动,传承永康舜芋历史文化的同时,着眼未来创新开拓发展思路,引智聚力推动永康舜芋朝现代农业化方向迈进。

  “作为舜芋旅游文化节的重头戏之一,荆州村的古玩一条街将正式对外营业,现在20多家店铺已经陆续装修完毕,准备正式营业。以荆州村1000多米长的古街道为依托,这里将聚集300多家古玩店铺,聚拢一大批古玩收集爱好者。”市古玩协会会长周国好与几位同行正在忙碌布置店铺,一件件古色古香的艺术品摆上台面。

  “农业飞速发展,农产品品质不断提升,前仓的旅游产业愈加兴旺发达,美丽乡村建设结出硕果。”前仓镇荆州村党支部书记李鹏热情吆喝,欢迎市民朋友参加文化旅游节,感受丰收的喜悦。

  □记者 吕高攀

  舜芋文化旅游节日程


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