大寒山开展

　　醒山活动

　　大批量采茶即将开始

　　□记者 陈慧

　　本报讯 “醒山喽！”1日下午，绵延的呼唤声响彻花街镇大寒山有机茶示范基地。这标志着花街镇“寒峰杯”大寒山醒山活动正式启动，也预示着大寒山茶叶的大批量开采即将开始。

　　据悉，大寒山茶区是我市具有代表性的茶区。该茶区主要集中在花街镇大寒山及山后胡村，总面积达1000多亩，其中又以大寒山有机茶示范基地的高山有机茶最具代表性。

　　大寒山有机茶示范基地海拔650米~750米，通过认证的有机茶园面积约280亩。基地在生产过程中不施用化肥、农药，遵循自然道法，产出的有机茶茶香清冽、茶味清远，目前已经通过中国有机产品认证，属浙江省一类名茶。

　　1日，花街镇在大寒山举办醒山活动，现场展示制茶工序，助推采茶基地建设。国家二级评茶师、大寒山老鹰峰茶场相关负责人朱镇波告诉记者，春茶最怕倒春寒，这种低温灾害会导致茶叶大幅减产甚至绝收。热闹的醒山活动表达了全镇茶农的美好心愿，希望采茶期间天气好、收成好。

　　今年以来，花街镇加强茶叶产业培育，加快大寒山、别山顶、柄坑等采茶基地建设，做好“东陈水，柄坑茶，此处有仙茶”文章。花街镇相关负责人表示，下一步，该镇将以醒山活动为契机，进一步将茶叶产业与旅游业相结合，做好花街“四镇”战略“文旅兴镇”文章。