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误食水仙花
引起食物中毒
□通讯员 黄晶晶
本报讯 近日,前仓镇一农户误把扔在田里的水仙花茎叶当成大蒜苗,采摘后烹饪食用。一家5口人食用半小时至1小时后均发生不同程度的恶心、呕吐等症状,所幸食用量不多,经医院催吐护胃等治疗后症状在短时间内消失,留院观察无不适后出院。
误食水仙花茎叶时有发生。因鳞茎极像洋葱、大蒜,误食鳞茎者也不少。一般进食后15分钟至1小时内发病,症状表现为恶心、呕吐、流涎、舌体僵硬、咽喉有烧灼感、手脚发冷、腹痛、水样腹泻和血便,严重者口吐白沫、全身或局部抽搐、惊厥甚至休克。
市疾控中心提醒广大市民,水仙花要放置在高处,避免儿童触摸误食,不要将水仙花茎叶当蒜苗食用,也不要将鳞茎当洋葱或大蒜烹调食用,更不能将水仙花与大蒜或其他食用蔬菜同盆混种,避免造成混淆误食中毒。
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