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  十元快剪理发店悄然兴起

  去除洗、烫、染等消费,中老年男子及小孩成核心客群

  说起理发店,大家第一时间联想到的可能是“托尼老师”、办卡、喋喋不休的推销等,这对于那些只想简单理个发的顾客,似乎不太“友好”。

  近日,记者走进物美超市、大润发超市时,均看到了“便捷理发店”的身影。这种“快餐”模式的理发店没有店长,没有总监,不洗头、不染发、不烫发,不用办会员卡,理发自助买票10元/人,剪个头不超过10分钟。乍一看,这样的机制似乎与现在拼服务、拼产品的销售逻辑背道而驰,但就是这样一种讲求快捷、简便的理发模式,已在永城悄然兴起。

  顾客正在快剪店里理发

  □记者 胡颖

  门口自助买票取号 理发最多不超过十分钟

  17日下午,记者在物美超市“十分有型”理发店中看到,不到10平方米的店里只有两个理发位,店门口摆着一台售票机,先自助买票再理发。这个机器可以扫支付宝或者微信二维码,也可以直接塞10元钱纸币,付款成功后,会打印出来一张收据和号码单,理发师只管剪头,全程不收钱。

  由于是上班时间,往来的市民并不多,理发师小刘正坐在椅子上休息。原来,小刘刚来到理发店工作不到一个星期,她告诉记者:“公司招人的时候就明确要求有三年以上理发经验,我以前就是自己开理发店的,对于理发也算是个‘老手’了,不然这种要求又快又好的理发工作肯定不能胜任。现在在这里上班,每天来理发的客人差不多有三四十个,理完就走,这几天下来,我发现这种模式其实很受大众喜欢。”

  在交谈过程中,一位顾客走进店里,看到门口的提示,很轻松地就完成了支付、取号的过程。“我只要理短一点就好了。”吴先生跟小刘简单对话后,理发就开始了。“我来永康工作快十年了,平时理发都是30元一次,对于我们这些不太讲究的中年人来说,感觉消费有点高。”吴先生说,这个十元理发店简单、快捷,不耽误时间也不用担心喋喋不休的推销,价位还跟十年前刚到永康时的一样。

  小刘麻利地理完发,就打开吸发器吸去了吴先生身上掉落的碎发,小刘说:“店里不能洗头,这个吸发器的原理和吸尘器是一样的,效果也特别好,特别干净。我们的理发工具和理发店是一样的,由于使用频繁,我们都是用完一次消毒一次。”不到十分钟,吴先生就完成了对十元理发店的初体验。理完头后,吴先生表示,以后一定会成为店里的老顾客。

  顾客以男性为主 回头客预计达60%

  次日,记者来到大润发超市里的“剪隐”快剪店,虽是上午九点,但已经“开张”了好几个客人。

  店里的理发师楼锦权告诉记者,他以前都是在传统的发廊工作,在很多人看来,烫发染发才赚得到钱,但其实许多人都觉得发廊的毛巾不干净、洗发水品质不好,剪发流程有些复杂。而且他发现,大多数人在发廊理发后,回家还会再洗一次。“既然这样,去除洗头服务也是一个不错的选择。”他说,另一方面,是基于经营成本的考虑。发廊以“大”立店,除了日渐上涨的店租和各种美发设施成本,人工成本也越来越高,有不少理发店也因此周转不过来而关门。

  楼锦权说,更有意思的是,快剪店和传统理发店的淡季、旺季刚好是错开的。“夏天大家都怕热,习惯性地把头发剪短,这个店就开在超市里,不少人来超市乘凉、购物时都会顺便来这里理发,最主要是消费低、耗时短,来剪头发的频率就更高了。”楼锦权说。正在理发的市民施先生也表示,去传统理发店剪头发不仅剪的时间长,排队等待的时间也是让人头疼,而且剪个头普遍要20元至30元,“现在10元钱就剪一个头,我一个月回来剪一次。”原来,施先生已经是该店的回头客了。

  “剪隐”理发店是从去年12月份入驻大润发超市的,楼锦权回忆,一开始不少人都持怀疑观望态度,不敢尝试,但慢慢来店里的客人越来越多,不少市民体验过后都表示,这种快剪店比想象中的卫生,服务也比想象中的好。楼锦权说,店开得越久,接受这种理发模式的人就越多。如今,这家店已经培养了一众回头客,虽然没有会员模式,但客户的忠诚度能达到60%。

  记者手记

  复制同样的模式并不意味着复制同样的成功

  我们不难发现,如今实体商场更加重视体验性消费和家庭式消费,快剪店以服务男性顾客和儿童为主,可以通过提高男性顾客的光顾率带动家庭式消费。未来,占地面积小、平价快捷的快剪店有望成为各大商场的标配。

  快剪理发店“剪”掉了美发业推销乱象,获得不少市民的喜爱。对此业内人士也表示,快剪理发店确有市场,但值得注意的是,无论是个体经营还是加盟连锁店,在开店前应对成本进行考量,此外快剪店持续盈利主要是依靠结合商超这一块,人流比较集中,商业氛围比较好,并且超市、商场的配合度对于后期盈利来说都很重要。总的来说,门店选址、物业配合度等方面,在很大程度上影响该项目的成败。所以对于初入行者来说,的确应该事先考量清楚。

  快剪理发店究竟

  大有市场还是昙花一现

  据了解,目前在我市这样的理发店数量虽少,但其快剪模式正在冲击颠覆着人们对综合性发廊的思维定势,深受大众喜爱。“十元快剪”为何能存活?究竟是大有市场?还是昙花一现?

  “十分有型”浙江地区负责人胡经理认为,快剪模式的关键是抓住痛点需求和保持持续盈利。“目前美发行业已经出现两极分化比较严重的趋势,高消费达到几百上千元不足为奇,但是我们都清楚,其实有一部分人希望有最快速、最简单、最原始的消费服务。”胡经理表示,去服务化的快剪可以满足男士、老人、小孩理发以及女士修刘海、去毛躁、剪发梢等需求,“所以白领男性,以及对价格比较敏感的、实惠型的中老年人为核心客群。”

  据胡经理介绍,“十分有型”是物美超市针对百姓日常需求所提供的服务,只能开在超市里,与其他“快剪”店模式基本相同,但并不互相冲突。“我们的店开在物美超市里是不需要租金的,只需要前期装修费、设备费等,共4万多元。”胡经理说,目前一家“十分有型”理发店配备的理发师一般不超过2个,且都是要求有丰富的工作经验,人均月薪在5000元左右。胡经理简单算了一笔账,由于我市的“十分有型”快剪店开业不到两个月,第一个月的营业额不到2万元,但根据其他地区的营业额来看,等该店稳定后,营业额有望达到每个月3万元。


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