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00016版:健康养生

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  鲜果枸杞大放送

  错过要再等一年

  自去年夏末,黑豹乐队鼓手赵明义手捧泡着枸杞的保温杯走红网络后,“枸杞”便被看成养生标配,一度刷新各大电商的销售纪录。有电商平台在去年的双十一,仅1个小时,枸杞狂销179吨。足见,枸杞的养生说法多么深入人心。

  1小时狂销179吨

  枸杞养生真不是一个梗

  枸杞是名贵的滋补品,中医很早就有“枸杞养生”之说,且鲜枸杞优于干枸杞。

  新鲜上市的枸杞鲜果因为没有枸杞干果的晾晒、烘干、浸泡等过程,功能因此不会遭到破坏,易于被人体吸收,营养价值高。

  枸杞鲜果富含枸杞多糖、类胡萝卜素、甜菜碱等功能性成分,且含有大量维生素B和抗氧化剂,可以提高皮肤吸收养分的能力,有助于美白养颜。

  皮薄肉厚多汁

  鲜枸杞也得看出处

  “天下黄河富宁夏。”因得黄河之力,加上日照充足、昼夜温差大,宁夏十分适宜枸杞生长。以国家种植示范园区——宁夏南梁为例,南梁农场土壤中带有许多的微量元素,尤其是硒含量,所以那里也被称之为优质富硒生产基地。也因为含硒的关系,那里的枸杞不仅长势好,而且比其他地方都要甘甜许多。

  说到宁夏红枸杞,我们大多想到平日里拿来煲汤、泡水的枸杞干果,新鲜的宁夏枸杞真的是不多见,想吃到刚从树上摘下来的鲜果更是难上加难。

  枸杞是宁夏最负盛名的特产之一,被誉为宁夏“红宝”,每年的6月正是红枸杞成熟的季节,一串串红玛瑙似地挂在枝头娇艳欲滴,果实饱满,皮薄肉厚、鲜美多汁、甘甜可口。

  宁夏枸杞的成熟期基本在6月中旬开始持续到8月份,此时的红枸杞不再是“干货”,而是“水果”。每到枸杞成熟的季节,挂满枝头的新鲜硕果,娇艳欲滴,既像瘦身后的小番茄,又像迷你版的小辣椒,皮薄肉厚汁多,让人直流口水。

  “干果易得,鲜果难求。”眼下,枸杞鲜果已在“永报优选”上线啦,你确定不来尝尝鲜?尝鲜“杞”不能等待,再不下手就晚了。

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永康日报 健康养生 00016 2018-07-13 永康日报2018-07-1300010;永康日报2018-07-1300006;83808;永康日报2018-07-1300014;永康日报2018-07-1300015 2 2018年07月13日 星期五