永康日报 数字报纸


06版:民情

许大爷爬山多次采回野灵芝

灵芝种类多,易与有毒菌类混淆,食用前先咨询医生

  ■记者 周灵芝

  ■

  灵芝是传说中的“灵丹妙药”,《白蛇传》中就有白娘子让许仙服用灵芝起死回生的情节。

  近日,家住下园朱的许大爷爬山时采到了三株灵芝,这是他最近一个月来第三次采回这“仙草”了。灵芝在以前是稀罕之物,如今如此容易在野外发现,而所谓的仙药,吃了也没啥感觉,他有些奇怪。

  灵芝常见或和生态改善有关

  

  许大爷说,每年的春季和秋季,他都经常约朋友爬山健身。这些年到野外爬山,他几乎每年都会采摘到灵芝,前前后后累计采摘到了20多株。

  上个月和本月,他结伴爬山十几次,结果三次采到了灵芝。第一次是在永祥与缙云交界的山上,第二次是在我市与武义交界处。最近采到的三株,直径最大的有10厘米。

  灵芝对生长环境要求较高,耐不得高温也受不了低温,需大量水分,一般生长在湿度高、光线昏暗的山林中。近年,灵芝在我市山林常现,和森林覆盖率提升、伐木减少、生态环境改善不无关系。

  

  灵芝并不是仙药

  

  “采了灵芝回家后,我试着煎起来吃,希望能强身健体。我将一株灵芝分成三等份,洗干净后切成小片加入冰糖和水,放在锅里炖。吃了两三天后,身体没有变化,我又炖服了剩余的灵芝。”许大爷说,三株灵芝,分9次服用,感觉不到效果。“难道采摘来的灵芝是假的?” 许大爷满腹狐疑。

  “这些灵芝是野生赤芝,是灵芝的常见品种。灵芝并不是什么‘仙药’。”17日,市中医院中医科主任朱杭溢仔细观察了许大爷采回的灵芝后判断。

  朱医生介绍,灵芝属于多孔菌科真菌,有一两百个品种,他也说不完全,其中赤芝和紫芝是比较常见的。“灵芝的品种太多了,上次我去杭州还看到了很特别的灵芝——蜂窝灵芝,表面有密集蜂窝状的小孔。”朱医生说。

  “现在市面上的灵芝分为野生和种植两种,,野生价格稍贵。”朱医生说。灵芝并不罕见,价格也不贵,甚至可以说便宜,市面上的野生灵芝大概每公斤1000多元。其药用价值也没有传说中那么神。

  

  体质虚寒者不宜吃

  

  “灵芝一般有药用价值,就以许大伯采到的赤芝来说,具有补气安神、止咳平喘的功效。”朱医生说。现在生活水平提高,养生被放在了很重要的位置,吃灵芝也变得越来越普遍,但灵芝并不是所有人都适宜吃。

  朱医生提醒道,灵芝属寒性,体质比较虚和寒的人不宜吃,特别是胃寒的人,吃了灵芝后会有明显的肠胃不适反应。

  野生灵芝种类多,较难辨认,容易与其他有毒菌类混淆。市民采摘后食用,应先由医生鉴定。

  许大爷采的赤芝

  灵芝家族部分成员

  金边灵芝

  桦褐灵芝

  松杉灵芝

  蜂窝灵芝

  子实体

  局部放大的子实层

  担子

  担子

  内核配

  担子弹射孢子

  孢子萌发

  初级菌丝

  次级菌丝

  灵芝

  生长过程


永康日报 民情 06 许大爷爬山多次采回野灵芝 2014-11-18 永康日报062014-11-1800026;永康日报062014-11-1800027;永康日报062014-11-1800024;永康日报062014-11-1800023;永康日报062014-11-1800025;永康日报062014-11-1800055;永康日报062014-11-1800053;永康日报062014-11-1800041;永康日报062014-11-1800042;永康日报062014-11-1800044;永康日报062014-11-1800045;永康日报062014-11-1800047;永康日报062014-11-1800048;永康日报062014-11-1800050;永康日报062014-11-1800051;永康日报062014-11-1800029;永康日报062014-11-1800030;永康日报062014-11-1800031;永康日报062014-11-1800032;永康日报062014-11-1800033;永康日报062014-11-1800034;永康日报062014-11-1800035;永康日报062014-11-1800036;永康日报062014-11-1800037;永康日报062014-11-1800038 2 2014年11月18日 星期二