■见习记者 王伟建

　　本报讯 方山柿加工成冰淇淋、沐浴露可行吗？10月30日，在我市召开的全省柿产业研讨会上，与会专家认为这一设想开拓了思路，引发热议。省林业厅副厅长吴鸿、中国园艺学会柿分会理事长罗正荣，我市副市长胡增强与会。

　　据悉，我省柿子成片栽培的面积只有7万多亩，我市方山柿种植面积就有1.1万多亩，且亩产值优于其他地区，最高可达1.2万多元。在日本、澳大利亚等柿产业发达的国家，柿子不仅加工成柿饼、柿酒等柿产品，还加工成糕点、甜食以及沐浴露等延伸产品。柿子做成的沐浴露，除了香味清新可以提神外，还具有除体臭且持续时间长的效果。

　　与会专家认为，方山柿可学习借鉴国内外先进柿子深加工经验，发挥方山柿糖度高、营养价值丰富的优点，制作成更受消费者喜爱的产品，如柿子果汁、果冻、冰淇淋以及糕点等多元化产品。

　　吴鸿表示，方山柿是具有明显经济效益的名优涩柿品种，可向全省推广，并通过现代科技改良柿园基础设施，提高方山柿抗风险能力；提高组织化和产业化程度，进一步加强方山柿品牌建设和宣传，开展网购等电子商务形式拓展销售市场。